Marbré Maison et Mi cuit au Côtes de Gascogne

Sauce Vigneronne

Légumes du Moment selon arrivage et Féculents

Choux fourrés à la glace vanille, sauce au chocolat

Tiramisu à la crème de Marron et aux Marrons Glacés

Baba imbibé de Rhum, Chantilly à la Vanille

Pâte à choux, pistaches grillées d'Iran, crème mousseline et pralinée à la pistache 52% Origine Iran

Prosseco

Nicolas Feuillatte

Ananas, orange, pamplemousse rose, goyave, mangue, fraise, tomate, cramberry, abricot, pomme

Citron / Orange

Blanc, Rouge

Blanc, Rouge

Cassis / mûre / pêche

Pays d'Oc 2015

St Guilhem le Desert 2015

Domaine de la commanderie 2015

Olivier Tricon 2015

Gros Manseng 2015

Ile de Beauté 2016

Ovni 2016

Minuty

Château la Dournie 2014

Château Cerestin La lande 2015

Château de Lienne 2015

Château Rigaud 2013

Home made fresh foie gras and semi-cooked foie gras in a Côtes de Gascogne marinade

" Choux " with vanilla Ice cream and chocolate sauce

Homemade Tiramisu, Frozen Chestnuts, Smashed Speculos, and Chestnuts Cre

Homemade " Choux " garnish to pistachio cream

Prosseco

Nicolas Feuillatte

Ananas, orange, pamplemousse rose, goyave, mangue, fraise, tomate, cramberry, abricot, pomme

Citron / Orange

Blanc, Rouge

Blanc, Rouge

Cassis / mûre / pêche